Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В одном только СИЗО Бреста находились до 50 человек по «делу Гаюна» — Стрижак
  2. От ограничений по карточкам до отказа от услуг. Банки анонсировали изменения, которые введут в августе
  3. «Все эти полигоны подлежат закрытию». Чиновники рассказали о проблеме в ЖКХ — говорят, что она достигла критического уровня
  4. Заместитель Келлога рассказал, как под водку проводил с Лукашенко переговоры об освобождении политзаключенных
  5. ВСУ продвинулись к северу от Покровска, несмотря на массированные атаки — ISW
  6. ЕРИП пояснил, какие изменения введет для клиентов с 1 августа
  7. Это заболевание будет существовать вечно. Однажды оно уничтожило до трети населения Европы — рассказываем
  8. Прогноз по валютам: ждать ли доллар снова по 3 рубля? Неожиданное решение США
  9. «Не 3 гады, а 33 жыцця». Супруга экс-журналиста «президентского пула» Дмитрия Семченко подтвердила его выход на свободу


«Аливария», которая входит в международную корпорацию Carlsberg Group, начала производство известного французского бренда Kronenbourg 1664 Blanc. Об этом Office Life рассказали в пресс-службе пивоваренной компании.

Фото: «Аливария»
Иллюстративный снимок. Фото: «Аливария»

В компании уточнили, что у «Аливарии» есть исключительное право представлять международные бренды на территории Беларуси. Несколько из них уже локализованы.

Гендиректор компании Илья Крапивин отметил, что в условиях усложнившейся логистики локальное производство — более коммерчески оправданный вариант для бизнеса:

— Хотя начать производство бывает гораздо сложнее, чем импортировать продукт, поскольку учитывать нужно очень много параметров, которые касаются и качества сырья, и условий производства. Как часть большого пивного холдинга Carlsberg Group мы работаем совместно с опытными экспертами.

Он также уточнил, что проект по локализации 1664 Blanc занял практически год. Совместно с пивоварами компании «Аливария» процесс курировал Дери Унвер, старший менеджер по пивоваренным продуктам центра инноваций и исследований Carlsberg Group, который расположен на пивоварне Kronenbourg во французском городе Оберне.

Кроме того, для соблюдения всех условий локализации потребовались инвестиции в установку оборудования: системы дозации и дополнительного дрожжевого танка. Дело в том, что при производстве 1664 Blanc должны использоваться особые «именные» дрожжи Kronenbourg и не ниже первой генерации. Дрожжи, как и для других сортов, производящихся на заводе «Аливария», доставили из Дании из центральной лаборатории группы Carlsberg.